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Tunworth — illustration de la famille de pâte (photo non disponible)

Illustration Caséothèque — photographie non disponible.

Tunworth

Fiche technique de Tunworth
PaysAngleterre
LaitLait de vache
Traitement du laitPasteurisé
PâtePâte molle à croûte fleurie
TypePâte molle,Artisanal
SaveurOnctueux
ArômeSucré,Noisette,Lacté
VégétarienNon renseigné
VéganNon renseigné
ProducteursHampshire Cheese Company

Notice

Le Tunworth est un fromage anglais artisanal élaboré à partir de lait de vache pasteurisé, façonné en une pâte molle à croûte fleurie qui rappelle les grands camemberts français.

Sans précision sur sa texture exacte, ce fromage se distingue par une saveur onctueuse et des arômes riches où se mêlent notes lactées, touches de noisette et pointe sucrée, un ensemble qui suggère une belle rondeur en bouche.

Fromage anglais réputé pour sa croûte fleurie soignée, le Tunworth séduira les amateurs de pâtes molles onctueuses aux arômes doux de noisette et de lait sucré.

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Sélection calculée automatiquement à partir des facettes partagées (pâte, lait, pays, type, texture) — pas de recommandation éditoriale.