Caséothèque
Ms. Natural — illustration de la famille de pâte (photo non disponible)

Illustration Caséothèque — photographie non disponible.

Ms. Natural

Fiche technique de Ms. Natural
PaysÉtats-Unis
RégionCalifornia
LaitLait de chèvre
Traitement du laitPasteurisé
PâteFromage frais
TypeFrais à pâte molle
TextureFriable,Tartinable,Crémeuse,Lisse
CroûteSans croûte
CouleurBlanche
SaveurAgrumes,Crémeux
ArômeDoux,Frais
VégétarienOui — végétarien
VéganNon
ProducteursCypress Grove Chevre

Notice

En Californie, aux États-Unis, le Ms. Natural est un fromage frais de chèvre, élaboré à partir de lait pasteurisé, sans aucune croûte. Sa texture, à la fois crémeuse, friable, lisse et tartinable, en fait un frais aux multiples facettes.

La saveur combine des notes d'agrumes à un caractère crémeux, tandis que les arômes, doux et frais, confirment la fraîcheur de ce fromage de chèvre californien élaboré avec soin, sans jamais masquer le caractère naturel du lait caprin.

Fromage végétarien, le Ms. Natural séduit par sa texture tartinable et sa fraîcheur citronnée, un profil simple et direct, à consommer jeune pour profiter pleinement de son onctuosité et de sa texture facile à étaler, entre friabilité et souplesse, une combinaison qui rend ce fromage particulièrement agréable à travailler.

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Sélection calculée automatiquement à partir des facettes partagées (pâte, lait, pays, type, texture) — pas de recommandation éditoriale.