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Blissful Blocks
| Pays | États-Unis,Canada |
|---|---|
| Pâte | Pâte pressée non cuite |
| Type | Pâte dure |
| Texture | Friable,Crémeuse |
| Croûte | Enrobage plastique |
| Couleur | Jaune |
| Saveur | Prononcé,Épicé,Savoureux (umami),Crémeux |
| Végétarien | Oui — végétarien |
| Végan | Non |
| Producteurs | GO Veggie! |
| Synonymes | Lactose Free Cheddar Blocks, Lactose & Soy Free Cheddar Blocks, Lactose Free Mozzarella Blocks, Lactose & Soy Free Mozzarella Blocks |
Notice
Produit à la fois au Canada et aux États-Unis, Blissful Blocks regroupe une gamme de blocs de fromage sans lactose ni soja, déclinée en versions cheddar et mozzarella. Cette pâte pressée non cuite, classée parmi les pâtes dures, se présente sous un enrobage plastique pratique pour la conservation.
Sa texture crémeuse et friable rappelle celle des cheddars classiques, tandis que ses saveurs se révèlent particulièrement affirmées : crémeuses, prononcées, épicées et savoureuses à la fois, dans un registre gustatif proche de l'umami. Cette intensité surprend pour une gamme pensée avant tout pour l'accessibilité.
Végétarien, Blissful Blocks, décliné sous les noms Lactose & Soy Free Cheddar Blocks, Lactose & Soy Free Mozzarella Blocks, Lactose Free Cheddar Blocks et Lactose Free Mozzarella Blocks, répond aux besoins des consommateurs en quête d'alternatives sans lactose.
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Sélection calculée automatiquement à partir des facettes partagées (pâte, lait, pays, type, texture) — pas de recommandation éditoriale.